기후변화
100% 지속가능한 항공유(SAF) 비행: 2026년의 현실은 어떨까요?
**지속가능한 항공유(SAF)**는 실제로 작동하는 기술입니다. 지금 날고 있는 비행기에 개조 없이 쓸 수 있고, 기존 항공유보다 수명 주기 탄소 배출량을 약 80% 줄여줍니다. 하지만 2026년에도 전 세계 항공유의 약 3%에 불과하고 가격은 거의 3배라서, 항공사 마케팅이 말하는 '죄책감 없는 비행'의 마법 같은 해결책은 아직 아닙니다. 비행기 표를
- Environment, Technology
- 07 Aug, 2026
'커피콩 없는 커피'란 무엇일까: 지속 가능한 카페인의 미래?
빈리스 커피(Beanless Coffee, 원두 없는 커피)는 대추야자 씨앗, 치커리 같은 업사이클링 원료로 커피 맛을 재현한 대체 커피로, 기존 대비 물 사용량을 90% 이상 줄이고 탄소 배출량을 80% 이상 낮춥니다. 우유를 섞으면 일반 드립 커피와 구별하기 어려울 수 있지만, 스페셜티 원두의 복합적인 풍미는 부족해서 정성 들인 싱글 오리진보다는 일상
- Environment, Lifestyle
- 26 Jun, 2026